Arbeitgeber müssen ihren Mitarbeitern Pausen gönnen. Die Zeit muss muss der Arbeitgeber nicht vergüten. Er darf allerdings auch nicht einfach einen pauschalen Abzug für Pausen vom Arbeitsentgelt vornehmen. Welche Ansprüche haben Arbeitnehmer? Was müssen Arbeitgeber beachten? Ein Beitrag dazu von Fachanwalt für Arbeitsrecht Alexander Bredereck auf heise.de.
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